Com mais de 20 anos de existência, no MS Group acreditamos que podemos e devemos trazer valor acrescentado às diferentes áreas de negócio em que operamos, seja através da nossa experiência, recursos ou vontade de fazer continuamente mais e melhor.
A insígnia MS Collection é responsável pelos hotéis de cinco estrelas do grupo e tem orgulho em promover a história, o conforto e a elegância.
MS Collection Aveiro está a recrutar Pasteleiro (M/F):
Principais atividades:
Confecionar e preparar todas os produtos de pastelaria e sobremesas;;
Garantir a qualidade da produção e da apresentação dos pratos;
Utilizar corretamente os equipamentos, utensílios e matérias-primas;
Participar no desenvolvimento de novas receitas;
Colaborar na elaboração das Fichas Técnicas de acordo com as necessidades;
Cumprir as normas de higiene e segurança no trabalho;
Gestão de stocks
Entre outras atividades.;
Requisitos da função e perfil de competências:
Formação na área de Cozinha/Pastelaria;
Conhecimentos e experiência em Pastelaria e finedining (fator preferencial);
Bons conhecimentos de HACCP;
Forte apetência para o trabalho em equipa;
Disponibilidade para trabalhar por turnos;
Habilidade para aprender e inovar de forma contínua.
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Local de Trabalho: Aveiro;
Tipo de Horário: Full-time e Presencial.
Todas as candidaturas serão tratadas com confidencialidade ao abrigo da Lei de Proteção de Dados. Somente serão consideradas as candidaturas que reúnam o perfil solicitado. Todas as restantes ficarão em base de dados para futuras solicitações.
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